Żywność bez granic – jak wojna, klimat i globalne łańcuchy dostaw zmieniają to, co jemy

W szkole odbędą się cztery warsztaty, po trzy godziny lekcyjne dla każdej z czterech klas.

1. 1

   „Co jest na Twoim talerzu?” Uczniowie sprawdzają, skąd pochodzą produkty z ich śniadania, i poznają historię o tym, jak wojna w Ukrainie wpłynęła na cenę chleba w Egipcie, największym importerze pszenicy na świecie.

2. 2

   „Od pola do widelca” W grze symulacyjnej uczniowie wcielają się w uczestników łańcucha dostaw kakao, od rolnika po sieć handlową, i negocjują podział ceny tabliczki czekolady. Potem porównują swój wynik z rzeczywistością: do rolnika trafia około 6% ceny.

3. 3

   „Moja kuchnia – moja odpowiedzialność” Uczniowie odróżniają certyfikat od hasła na opakowaniu, sprawdzają, co bardziej obciąża klimat, i dowiadują się, gdzie marnuje się najwięcej jedzenia.

Po warsztatach uczniowie mogą wziąć udział w konkursie „Moja kuchnia – moje globalne połączenia”. Przez trzy tygodnie przygotowują plakat, esej, film, prezentację lub infografikę o tym, skąd pochodzi to, co jedzą, kto w łańcuchu dostaw zarabia, a kto ponosi ryzyko, albo co dzieje się z żywnością, która się marnuje. Najlepsze prace zostaną nagrodzone.

Podsumowaniem projektu będzie Festiwal Wiedzy Globalnej w szkole, w Tygodniu Edukacji Globalnej (16–22 listopada 2026 r.). W programie: wystąpienia uczniów, quiz wiedzy, ogłoszenie wyników konkursu i wystawa prac.

Edukacja globalna pokazuje, że to, co dzieje się w jednym miejscu świata, ma skutki w innych. Codzienny posiłek jest końcem długiego łańcucha, który przechodzi przez wiele rąk i wiele krajów. Celem projektu jest, by uczniowie rozumieli te zależności i świadomie oceniali globalne skutki codziennych wyborów.